Schon auf den ersten Blick ist zu erkennen, dass man einen kr\u00e4ftigen Blaufr\u00e4nkisch im Glas hat: Mit seinem Bouquet \u00fcberzeugt er endg\u00fcltig davon, dass er\u00a0 eine Kombination von W\u00fcrzigkeit und reifen Sauerkirschen ist. Im Schluck ist die Fasswirkung st\u00e4rker zu sp\u00fcren, das Holz f\u00fcgt zus\u00e4tzliche Gew\u00fcrznoten wie\u00a0 Nelken und Vanille hinzu und am Ende des Schluckes ist auch Kokosnuss zu sp\u00fcren. Seine Struktur ist recht gut, die S\u00e4uren verst\u00e4rken wegen des Fasses die etwas verhaltenen Aromen, reife Fr\u00fcchte machen die W\u00fcrzigkeit noch intensiver. Er verlangsamt sich im Abgang, der Gaumen wird davon schon erf\u00fcllt, man kann den Alkohol bereits sp\u00fcren, doch auch das passt, hier wird nicht nur Form, sondern auch Inhalt geboten.<\/p>\n
Herstellung <\/strong>\u00a0<\/em> Anteile der Rebsorten<\/strong><\/em><\/p>\n 100%\u00a0Blaufr\u00e4nkisch<\/p>\n Alkohol: 13%, S\u00e4ure: 5.1 g\/l<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" TROCKENER ROTWEIN MIT\u00a0GESCH\u00dcTZTER URSPRUNGSBEZEICHNUNG<\/p>\n","protected":false},"featured_media":131035,"template":"","meta":{"_acf_changed":false},"product_brand":[],"product_cat":[160],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-130366","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-szaraz-voros-de","8":"first","9":"instock","10":"shipping-taxable","11":"purchasable","12":"product-type-simple"},"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/lajver-dev.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product\/130366","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/lajver-dev.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/lajver-dev.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lajver-dev.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/131035"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/lajver-dev.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=130366"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/lajver-dev.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=130366"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/lajver-dev.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=130366"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/lajver-dev.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=130366"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
\nDie Trauben werden handverlesen. Die alkoholische G\u00e4rung erfolgt in einem Edelstahltank mit reduktiver Wirkung.\u00a0\u00a0 Reifung in Eichenf\u00e4ssern f\u00fcr 8 Monate.<\/p>\n